キッチンスタイル365

ラジオ番組に出演！

本日、何とラジオ番組の収録のために都内にある録音スタジオに行ってきました。

 

その番組は、作家であり、雑誌「ミスターパートナー」の編集長でもある井形慶子さんがDJをつとめるFM-FUJIの「WEST END TALK」（日曜日午前9時30分）というもの。

 

以前、「ミスターパートナー」のキッチンに関する企画記事に参加した縁で井形さんと対談という形での収録でした。

 

話はもちろんキッチンのこと。井形さんが毎年のように訪れているイギリスの家庭のキッチンは、小さいけれどシンプルで使いやすくそれでいて美しい、日本ではこういうキッチンを作れる会社が少ないのではないかと思っておられました。

 

短い時間でしたが、井形さんからいろいろと質問があってそれにお答えしていくのですが、僕のほうは何しろ初めての体験で緊張しまくり、スタジオ内が暑いせいもあって汗をかきかき、しどろもどろの返答だったのではと心配しています。

 

この内容は今度の日曜日（29日）の9時30分からのFM-FUJI 「WEST END TALK」の中でON AIRされるとのこと。

 

僕は恥ずかしくて聴いていられないと思いますが、よかったら聴いてみてください。

 

 

2012年のトレンドカラー

グラフィック、テキスタイル、建築＆インテリアなどの分野の「色」に関するエキスパートとして知られるアメリカの「パントン（Pantone）社」が来年のトレンド色（2012 Pantone Color of the Year）を発表しました。

 

それは、赤みがかったオレンジ色。

 

「Tangerine Tango」って言う名前だそうです。

 

キッチンにもこのトレンドカラーを取り入れたいけど「オレンジ色のキッチン」じゃ派手すぎるし、という方、こんなふうに取り入れるのもいいのでは？

 

KitchAnn Styleより

 

それとも、クックトップにルクルーゼのココット・ロンドを置いておきます？

 

ルクルーゼ　ココット・ロンド

 

でも、もし本当にオレンジ色のキッチンがいい！という方はぜひ台所計画工房へ。

 

日本の浄水器がヨーロッパに進出

日本国内の浄水器マーケットで高いシェアを持つ「クリンスイ」が来年1月からヨーロッパに進出するとのこと。「オレンジジュースが透明になる？」ということでイギリスのキッチンインテリア誌でも話題になっているみたいです。

 

 

YouTubeより

 

リモデル事例が紹介されました

地域工務店を応援する専門紙「新建ハウジング」の別冊「新建ハウジング　プラスワン」（新建ハウジング紙10月30日号付録）に台所計画工房が行ったキッチンリモデルの事例が何と！8ページにわたって紹介されています。

 

 

この冊子の「今月のベンチマーク　リノベーション」のなかで、ちょっとしたアイディアを生かした事例として記事にしていただきました。さわりだけお見せしましょう。

 

 

事例としては、以前このブログにアップした既存のシステムキッチンに食洗機をビルトインした例、フレームキッチンに収納キャビネットを後付けした例など4例。

 

気になる方は「新建ハウジング」10月30日号を手に入れてください。新建新聞社の竹内さん、ありがとうございました。

 

キッチンのリモデル、改造なら台所計画工房におまかせください。

 

むくのキッチンとは？

木の温もりややさしさが特徴の「むくのキッチン」、それほど多くはありませんが、根強い人気があって台所計画工房でもよくリクエストされます。

 

そんな「むくのキッチン」ですが、それは、その構造のすべてがむくの木材で作られたキッチン（キャビネット）のこと、という風に思われるでしょうか？

 

ところで、キッチン（キャビネット）は、本体（扉を除いたボックス部分）と扉（あるいは引出前板）からできていて、さらに、ボックス部は天地左右の4面（プラス、背面）を15～20mm厚のパネルで囲って箱状に組み立てられている構造だということを知っておいてくださいね。

 

キャビネットの構造（Canyon Creek社資料より）

 

その上で、通常「むくのキャビネット」と言った場合は、キッチンキャビネットの製作や販売に携わる者の常識では、「むくの扉」が付いたキャビネットと理解されます。

 

どういうことかと言えば、「むく」は扉だけで、本体ボックス部を構成するパネルには積層板や繊維板のような複合材が使われるというのが当たり前になっているからなのです。

 

これを、もしボックスのパネルまでむく材にしてしまうと、「キッチン」という湿気の多い場所ではむく材のパネルは収縮し、反ったり、割れたりしてボックスが変形する恐れがあります。ボックスのパネルに複合材を使うのは、湿気によって反ったり割れたりしないからなのですね。

 

欧米の「超」が付くほどの高級キッチンキャビネットメーカーの製品もみんなボックスには複合パネルが使われていますよ。

 

むく材がいいといっても適材適所があります。扉だけでなく本体も「むく」というキッチンがあるとしたら、その製品はキッチンでは使わないほうがよさそうです（変かな）。

 

台所計画工房のキャビネット本体も当然、複合パネルで作られています。

 

プチキッチンリモデルのすすめ

一般的にキッチンをリニューアル（リフォーム）するというと、大掛かりな「工事」をイメージされる方が多いと思います。

 

古いキッチンを解体して壁や設備を直し、（必要なら「形」を変えて）新しい部材や機器を入れたキッチンにするという「工事」ですね。

 

新しいキッチンは楽しみですが、これには費用は多くかかるし、騒音やほこりに悩まされるし、工事中はしばらくキッチンが使えないなどというデメリットがあることも覚悟しなければなりません。

 

でも、もし、キッチン自体はしっかりしていてレイアウトも変えなくていい（もしくは変えられない）けれど、古くなってみすぼらしいのがいや、ということでしたら「リフォーム」ではなく「リフェイス」がおすすめです。

 

「リフェイス」はキッチンの「顔」とも言うべきキャビネットの扉だけを新しいものに交換するお手軽プチリモデルで、キッチン先進国のアメリカやイギリスではとてもポピュラーなキッチンリモデルのジャンルの一つとなっています。

 

リフェイス前

 

リフェイス後

 

上の2枚の写真は、ぼくのところ（台所計画工房）で行ったリフェイスの一例ですが、中古住宅を購入されたお客様が、備え付けられていたキッチンの樹脂シート貼りの扉が気に入らなくて、むく材の扉に交換したいというリクエストにお応えしたものです。

 

台所計画工房では、交換用の扉としてむく材（アルダー、オーク、タモなど）の扉を製作しています（他にメラミン扉も製作できます）。仕上げには植物性オイル塗料「オスモ」またはVOCフリーの水性アクリルペイントを使いますが、「塗装は自分でやりたい」という方には無塗装で、さらには「交換も自分でする」という方には扉材だけをお届けすることもできます（詳しくはお問合せください）。

 

リフェイス用むく扉（アルダー）

 

また、「開き扉を引出しに変更」、「キャビネット内にスライドゴミ収納を追加」、「吊戸棚に耐震ラッチを取付」、「壁面にハンガーレールシステムを取付」等々もプチリモデルの範囲です。

 

もう少し範囲を広げれば、「壁面（キッチンバック）のリニューアル」や「ワークトップの交換」、「ビルトイン機器の交換」等までも入るでしょう。

 

キッチンの全面リフォームをする前に、「プチリモデル」で十分ではないかと考えてみることも必要かもしれませんね。

 

「プチキッチンリモデル」なら「台所計画工房」へ。

円高の今がチャンス！

私のところでは北米のキッチンキャビネットを扱っていますが、現在、この円高でかなりお得な価格で入手できるようになっています。

 

アメリカントラディショナル、イングリッシュカントリーなどのスタイルがお好きな方、この機会に「本物」の木製キャビネットで作る上質なオリジナルキッチンはいかがでしょう？

 

Canyon Creek キッチン（1）

 

Canyon Creek キッチン（2）

 

Canyon Creek キッチン（3）

 

北米では、キッチン全体の価格に占めるキャビネットの価格の割合は約40%と言われています。つまり、200万円のキッチンならキャビネットが80万円ということですね。その他はワークトップ、シンクと水栓、ビルトイン機器、照明、アクセサリーなど部材はたくさんありますから、キャビネットが一番「大きな買い物」になります。

 

だから、アメリカの消費者はまずキャビネットを吟味します。その構造、材質、仕上げにこだわり、予算の範囲の中で最良のキャビネットを購入しようとするのです。キッチンの部材の中で優先順位が一番高いのがキャビネットなのですね。

 

北米の木製キャビネット、味があってとてもいいですよ。ちょっと無骨な感じもしますが、ヨーロッパや日本のキッチンのモダンだけど無機質というスタイルより、私は好きです。

 

もし「私も！」という方がいらっしゃいましたらぜひ「台所計画工房」へ。

 

スモールキッチンコンテスト結果

以前ご紹介したアメリカのApartment Therapyというサイトが実施するキッチンのコンテスト"Small Cool Kitchens 2011"のエントリーが締め切られ、ウィナーガが決定しました。

 

アメリカ国内部門の優勝キッチンはこれ。

 

Apartment Therapyより

 

キッチンの広さは4畳半くらい、キャビネットはむく材で有害物質を含まないミルクペイントとオイルで仕上げたそうでうす。ちょっとごちゃごちゃ感がありますけど日本の住まいにも合いそうですね。

 

インターナショナル部門の優勝キッチンはこちら。

 

Apartment Therapyより

 

カナダ・トロントからのエントリーです。いかにも手作り風といった感じのローコストキッチン。合板そのままのようなキッチンバックと壁付けのシェルフが「ローコスト」の象徴でしょうか。

 

そのほかのエントリーと得票数はこちらから見られますよ。

 

スモールキッチンも得意な「台所計画工房」

 

北米スタイルの木製キッチン

未発表の施工例の写真が出てきたので紹介したいと思います。

 

キッチンとダイニングはスキップフロアになっていて、最初の写真は上層のダイニングから撮ったものです。キッチンはセミクローズドタイプでシンクカウンターの反対側はバーコーナーとして使います。

 

ダイニングから見たキッチン

 

キャビネットはCanyon Creek社、メープル材の明るめのステイン仕上。ワークトップを黒のグラニット（みかげ石）にしてコントラストを際立たせました。

 

クッキングゾーン

 

クリーンアップゾーン

 

シンク側のエンドキャビネットは角の部分を斜めにカットしたオープンシェルフです。ここは上層のダイニングからばっちり見えるのでおしゃれな小物などを置きたいですね。

 

その反対側のバーコーナーがこちら。

 

バーコーナー

 

ラティスのワインラックがなかなかいいでしょう？狭いスペースですが、好きな音楽でも聴きながらゆったりとした時間を楽しむことができるのではないでしょうか。

 

このような北米スタイルのキッチンは台所計画工房の得意とするところです。このキッチンで使ったCanyon Creekのキャビネットで夢をかなえませんか？

 

口コミ情報誌に掲載されました

昨日、7月25日発売の口コミ情報本（ムック）「読者が選ぶ売れ筋大賞」2011年度版に台所計画工房が紹介されました。掲載ページは「住まい」のセクションの2番目。結構いいポジションです。

 

読者が選ぶ売れ筋大賞2011年度版

 

この本は、イギリスの暮らしや生き方を紹介する月刊情報誌「ミスター・パートナー」が発行していて、その年のブームやヒットになりそうな各種アイテムを扱っている会社やお店の情報を掲載しているものです。専用のウエブサイトと連動しているのでそちらもチェックしてみてください。

 

「ミスター・パートナー」といえばイギリス、というイメージが強いですね。編集長の井形慶子さんはイギリスの住まいが大好きなようで、日本でイギリス式の家を建てたり、古家をイギリス風にリフォームしたりして、その顛末を書いた本を何冊も出しています。

 

当然キッチンにも興味があるとのことで、今回お声がかかったというわけです。まあ、ぼくのところは「イギリス」ではなく「北米スタイル」と謳っていますが、フリープランでオーダーメイドできるというところに注目していただいたようです。

 

もちろん、「イギリス風」のキッチンもできますので「ミスター・パートナー」に載っていたイギリスのお宅のキッチンのように作りたいという方、台所計画工房へご相談くださいね。

 

それから、現在キッチン作り（新築でもリフォームでも）をお考えの方に、この「読者が選ぶ売れ筋大賞2011年度版」をプレゼントしたいと思います。

 

ご希望の方は、「新しいキッチンへの想い」（どんなきっちんにしたいかなど）と「重視するアイテム」（「レイアウト」「デザイン」「価格」など）をお書きの上、右サイドバーの「お問合せ」欄からご応募ください。

 

そんなに多くの方が応募されないと思いますので、多分、もれなく（？）プレゼントできるのではないかと想像していますが、もしたくさん応募があったらその時は先着25名様とさせてくださいね。